Kreuzkümmel (Cuminum cyminum) ist ein uraltes Gewürz, das nicht nur für seinen charakteristischen Geschmack, sondern auch für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. In der Küche vieler Kulturen weltweit unverzichtbar, hat Kreuzkümmel auch eine lange Tradition in der Naturheilkunde. In diesem Artikel werden die Geschichte, Wirkstoffe, gesundheitlichen Vorteile, Anwendungsgebiete und möglichen Nebenwirkungen von Kreuzkümmel ausführlich... Continue Reading →